通过该方式获得的产品不是管式换热器无菌的

　　梁山成行机械设有限长期供应二手烘干设,二手国产进口蝶式分离机,二手导热油炉,二手卧式螺旋离心机,二手隔膜压滤机,二手卧式双级活塞推料离心机,二手管束干燥机,二手闪蒸干燥机,二手搪瓷反应釜,二手不锈钢反应釜,二手不锈钢列管冷凝器等,二手不锈钢冷热缸,二手高压均质机,二手乳品设,二手饮料设,食品油加工,饲料加工,酒精,乳品,食品蛋白,饮料整套生产设。当今使用的巴氏程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程，如今只被小型乳品用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程，通常在板式热交换器中进行，如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的，即仍含有微生物，且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏”主要应用于生产酸奶乳制品。国际上通用的巴氏高温法主要有两种：一种是将牛奶加热到62~65℃，保持30分钟。采用这一方法，可杀死牛奶中各种生长型致病菌，效率可达97.3%~99.9%，经后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等，但这些细菌多数是乳酸菌，乳酸菌不但对人**反而有益健康。第二种方法将牛奶加热到75~90℃，保温15~16秒，其时间更短，工作效率更高。但的基本原则是，能将病原菌杀死即可，温度太高反而会有较多的营养损失。
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